Popis
 |
ODRODA: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 15 % |
 |
TYP: akostné značkové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: divina, hovädzie, syry |
Château La Mission Haut-Brion 2015
Tmavá granátovofialová farba 2015 La Mission Haut-Brion je zmesou 58 % Merlot, 7 % Cabernet Franc a 35 % Cabernet Sauvignon. Víno v aróme s červenými ríbezľami, čiernymi malinami, cassis a čerstvo rozdrvenými ostružinami. Pomaly sa otvára a odhaľuje tóny dreveného uhlia, hľuzoviek a závan fialiek. Stredne až plné, dekadentne ovocné a napriek tomu úžasne elegantné s veľmi vyzretými hodvábnymi trieslovinami, sviežosťou, ktorá dobre sedí na pozadí. V dlhej dochuti dominuje čierne ovocie a dlhý minerálny finiš. Víno, ktoré vydrží vo vašom archíve minimálne 20 rokov.
Hodnotenia:
Robert Parker: 98 bodov
Decanter: 96 bodov
Apelácia: Pessac-Léognan Cru Classé AOC
Château La Mission Haut-Brion je nehnuteľnosť v apelácii Pessac-Léognan v severnej časti Graves, pár kilometrov juhozápadne od centra mesta Bordeaux. Jeho blízky sused a sesterské panstvo Château Haut-Brion bolo jediné panstvo z regiónu uvedené v Bordeauxskej klasifikácii z roku 1855.
Pessac-Léognan je prestížne označenie pre červené víno v oblasti Bordeaux na juhozápade Francúzska. Bol vyrezaný z podoblasti Graves v roku 1987 ako uznanie za vysoko kvalitné červené a biele vína.
V oblasti Bordeaux sa používajú pre kupáž červených vín modré muštové odrody hrozna: Cabernet Sauvignon je všeobecne akceptovaný ako povinná súčasť akejkoľvek zmesi Bordeaux, za ktorou nasleduje Merlot. V skutočnosti sa väčšina vín z Bordeaux blend často vyrába výlučne zo zmesi týchto dvoch odrôd. Zvyšné odrody sú Cabernet Franc, Petit Verdot a Malbec, ktoré sa používajú v rôznych kombináciách a pomeroch. Aj Carmenere je na zozname možných povolených odrôd, no napriek tomu túto odrodu moderné vinice v Bordeaux zriedka používajú.
