Popis
 |
ODRODA: Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle a Sauvignon Gris |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 14 % |
 |
TYP: akostné značkové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: hydina, plody mora, syry |
Château Pape Clément Blanc 2017
Pape Clément Blanc 2017 sa ukázal vynikajúco dobre ako víno z tohto výnimočného ročníka. Kupáž 45 % Sauvignonu, 45 % Semillonu, 5 % Muscadelle a 5 % Sauvignon Gris, ktoré vyzrievali po dobu 14 mesiacov v sude, ponúka silné tóny medového melónu, ananásu, zelených fíg a kvetinové tóny, ako aj úžasný zmysel pre minerálnosť. Chuť je vysoko koncentrovaná, stredná až plná s vysokým potenciálom zrenia v horizonte 15 a viac rokov.
Hodnotenia:
Decanter: 94 bodov
Robert Parker: 94 bodov
Wine Spectator: 91 bodov
Apelácia: Pessac-Léognan AOC
Château Pape Clément je vinárska usadlosť Grand Cru v apelatíve Pessac-Léognan v Graves. Je to jeden z najstarších majetkov v Bordeaux, ktorý sa datuje do 13. storočia. V súčasnosti je obklopený mestským rozvojom iba 15 minút od centra mesta Bordeaux.
Pessac-Léognan je prestížne označenie pre červené víno v oblasti Bordeaux na juhozápade Francúzska. Bol vyrezaný z podoblasti Graves v roku 1987 ako uznanie za vysoko kvalitné červené a biele vína.
White Bordeaux blend je výraz, ktorý sa používa pre kupáž vín namiešaných z troch klasických odrôd hrozna bieleho vína z Bordeaux: Semillon, Sauvignon Blanc a Muscadelle. V tejto zmesi prináša Sauvignon svoju charakteristickú trávnatú arómu, zatiaľ čo Semillon dodáva nádych zložitosti a medových tónov. Muscadelle, menej známa z troch odrôd, prispieva k aróme hrozna.
