Popis
DRUH: Rum |
OBJEM: 0,5 l |
OBSAH ALKOHOLU: 57,4 % |
ROK: 19 – ročný |
---|
That Boutique-y Rum Company TDL Fernandes Trinidad 19-ročný Multi – Batch 1
Mimoriadne exkluzívny karibský rum TDL Fernandes, Trinidad 19-ročný Multi – Batch 1 pochádza z ostrova Trinidad a Tobago. Pre značku That Boutique-y Rum Company sú typické netradične ilustrované etikety. Tá, ktorá je na fľaši tohto trinidadského rumu zobrazuje časový portál umožňujúci nahliadnuť do minulosti na prácu pána Fernandesa, hlavného liehovarníka destilérky Fernandes Distillers.
V roku 1932 zničil Štátne rumové zásoby Trinidadu a Tobaga veľký požiar. Pán Fernandes vtedy kúpil sudy s rumom, ktoré sa podarilo zachrániť, aby na svoje veľké prekvapenie zistil, že sa v nich nachádza neskutočne lahodný vintage rum. Podľa jeho vzoru bol vyrobený aj TDL Fernandes, Trinidad 19-ročný ako vysoko percentný 57,4 % melasový rum. Ide o prvú šaržu (batch 1), z ktorej bolo vyrobených iba 522 fliaš. Tento ťažký trinidadský rum dozrieval až 19 rokov, vďaka čomu má dnes krásne vyváženú a postupne sa rozvíjajúcu chuť. Vhodný pre fanúšikov trinidadských rumov. A ak medzi nich ešte nepatríte, ľahko si vás získa.
Vôňa je nádherne komplexná – do nosa vám udrie grafitovo-drevitá vôňa ceruzkových hoblín, náznak kyslého ovocia, tamarindu, zrelého banánu a jemného karamelu. Chuť je bohatá a sladká maslová chuť karameliek a dubu sa rozvíja a zostáva v ústach podobne ako olej. Záver je dlhý, rozvíjajúci a meniaci sa sladký karamel striedajúci sa s chuťou suchých až spálených bylín.