Popis
ODRODA: Chardonnay |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: biele |
ROK: 2022 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
TYP: akostné odrodové |
VHODNOSŤ K JEDLU: ku kari, kuracím mäsom a morskými plodmi |
Padstal Chardonnay z Južnej Afriky
Padstal Chardonnay rodiny MAN je osviežujúci a svieži s harmonickou bohatosťou a zložitosťou spôsobenou starnutím v dube.
Tento elegantný Chardonnay vás zaujme svojou jemnou rovnováhou ovocných chutí a ľahkého nádychu dubu. Vo víne s bledým slamovým vzhľadom rozvoniavajú príjemné pomarančové tóny marmelády, ananásu a arómy masla. Chuť sa môže pochváliť náznakmi citrusových, limetkových a kôstkových chutí. Dobre sa spáruje s bohatými a krémovými jedlami, kari, kuracím mäsom a morom a morskými plodmi.
Padstal Chardonnay sa získava z hrozna pestovaného na vysoko chladných klimatických vinohradoch pri Kapskom meste, kde hrozno v teplých letných mesiacoch chladí sezónny vietor. Víno sa nazýva „padstals“ alebo farmárske, ktoré je populárne v celej Južnej Afrike.
Navštívili sme vynikajúce juhoafrické vinárstvo MAN na úpätí Stolovej hory, ktorá sa týči nad Kapským mestom, kde bolo založené aj prvé vinárstvo v Južnej Afrike už v roku 1685. Priniesli sme vám vína výnimočných kvalít zrodených v jedinečnej mikroklíme za prítomnosti Atlantického oceánu.