Popis
 |
ODRODA: Cabernet Sauvignon |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 14 % |
 |
TYP: akostné odrodové |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: s červeným mäsom, pokrmami z hydiny a rozmarínu |
Cabernet Sauvignon Ou Kalant z Južnej Afriky
Juhoafrické Cabernety majú typicky krásnu kombináciu ovocnosti nového sveta a elegancie a šarmu starého sveta.
Toto granátové až tmavofialové víno s rubínovočerveným okrajom je výrazné a šťavnaté červené víno, ktorého podnázov Ou Kalant znamená v preklade starý nezbedník. Aróma mäty a tmavých čerešní nasleduje vôňa ovocných tónov najmä červených ríbezlí. Končí sa jemnými trieslovinami a dlhým záverom.
Dobre sa párujú so širokým sortimentom potravín, najmä s červeným mäsom, pokrmami z hydiny a rozmarínu podávané pri izbovej teplote.
Navštívili sme vynikajúce juhoafrické vinárstvo MAN na úpätí Stolovej hory, ktorá sa týči nad Kapským mestom, kde bolo založené aj prvé vinárstvo v Južnej Afrike už v roku 1685. Priniesli sme vám vína výnimočných kvalít zrodených v jedinečnej mikroklíme za prítomnosti Atlantického oceánu.
