Popis
ODRODA: Pinot Gris |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: biele |
ROK: 2022 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
TYP: akostné odrodové |
VHODNOSŤ K JEDLU: k morčaciemu ragú |
Víno poteší čistou reduktívnou vôňou prezretého ovocia a figy. Šťavnatá chuť je harmonicky vyvážená a plná. Je to výsledok zrenia na jemných kaloch s pravidelným premiešavaním.
Juhozápadne orientovaný vinohrad Suchý vrch s pôdnym zložením hliny a naviatej spraše poskytuje skvelé podmienky odrode Pinot Gris.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Sv. Martin, vinohrad Suchý vrch
Víno je vegánske a nízkohistamínové < 0,25 mg/l. Hrozno na výrobu tohto vína pochádza z vinohradu, ktorý je v konverzii na BIO.