Popis
DRUH: Rum |
OBJEM: 0,7 l |
OBSAH ALKOHOLU: 40 % |
ROK: NV |
---|
Embargo Aňejo Exquisito je vytvorený kombináciou kvalitných rumov z karibských krajín; Guatemaly, Trinidadu, Tobaga, Martiniky a Kuby.
Farba, ktorá pripomína lieskový oriešok v hline, je znakom, že pôvodné destiláty dozrievali v drevených sudoch. Embargo Aňejo vonia veľmi príjemne v tónoch vanilky, orechov a horkej čokolády. Na podnebí sa tento krásny prvý dojem ďalej otvára. Chuť je jemne sladká so stopami orechov a sušeného ovocia. Rum je veľmi harmonický, zaoblený, ale komplexný a bohatý na nuansy s jemnou sladkosťou.
Môže tiež slúžiť ako vysoko kvalitná prísada pre rumové nápoje a kokteily, či už ide o Cuba Libre, Mojito alebo jednoduchú rumovú colu.
Embargo Anejo: melasový rum a Agricole rum v harmónii
Rum Embargo Aňejo Exquisito sa vyrába z destilátov pochádzajúcich z piatich karibských krajín. Klasické karibské rumy sú zmiešané s Agricole rum. Klasický karibský rum, ako je známy napríklad z Kuby alebo iných ostrovov centrálneho Karibiku, je vyrobený z melasy. Táto zahustená šťava z cukrovej trstiny zostáva pri výrobe cukru. Vo východných častiach Karibiku, ktoré boli vo svojej histórii vystavené francúzskemu vplyvu, bol zavedený iný druh výroby rumu: Agricole rum používa priamo šťavu z čerstvej cukrovej trstiny, ktorá je len krátko fermentovaná pod karibským slnkom. Týmto spôsobom má destilát sviežejší tón. Kombinácia dvoch typov rumu vytvára jedinečný zážitok, ako demonštruje rum Embargo Aňejo Exquisito.