Popis
ODRODA: Chardonnay |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: biele |
ROK: NV |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 % |
TYP: sekt |
VHODNOSŤ K JEDLU: aperitív, ryby, šaláty |
Sekt Pálffy brut
Tradičnou francúzskou metódou druhotného kvasenia vo fľaši vzniká sekt s nádychom ušľachtilosti a harmónie.
Tento sekt dozrieval v našej sektárni 18 mesiacov. Zvyškové cukry do 12g/1l ho predurčujú servírovať ako aperitív. Akostné víno odrody Chardonnay, dávajú sektu čistý ovocno-hroznový charakter s nádychom ušľachtilosti a harmónie. Neustávajúce jemné perlenie dodáva sektu príznačnú eleganciu a energiu. Nízky zvyškový cukor ho predurčuje servírovať ako aperitív.