Popis
DRUH: grappa |
OBJEM: 0,5 l |
OBSAH ALKOHOLU: 40 % |
ROK: NV |
---|
Grappa Amorosa di Settembre
Vespaiolo je autochtóna biela odroda viniča z oblasti Breganze. Názov pochádza z „osy“, táto odroda má obzvlášť kvetinovú arómu, ktorá priťahuje osy počas zberu hrozna. Prvýkrát destiláciu hroznového výlisku Vespaiolo destilovali v roku 1983. Dovtedy zbierali hlavne výlisky z červeného hrozna, ktoré už boli fermentované a pripravené na priamu destiláciu a výlisky z bieleho hrozna, ktoré dorazili od miestnych výrobcov vína, boli okamžite destilované bez čakania na fermentáciu, čím sa získa neskutočný výnos alkoholu.
Podmanivá vôňa rozkvitnutej vistérie, jablká, med, figy. Chuť príjemná, jemná a elegantná.