Popis
 |
ODRODA: Pinot Noir, Chardonnay |
 |
CUKORNATOSŤ: brut |
 |
FARBA: ružové |
 |
ROK: NV |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 12 % |
 |
TYP: šumivé víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: aperitív, ryby, cestoviny, šaláty |
Louis de Sacy Cuvée Grand Cru Rosé brut
Cuvée tohto champagne je vyrobené z odrôd Pinot Noir a Chardonnay. Rosé Grand Cru Brut od Louis de Sacy sa vyrába technológiou “maceration contact skin”, čo znamená, že hroznová šťava zostáva v kontakte s kožou, kým sa nerozozná dostatok ružovej farby, namiesto toho, aby sa pridávalo červené víno do bieleho vína. Hrozno pochádza z vinohradníckeho bloku “Les Buissons”, ktoré je situované na začiatku dediny Verzy. Nachádzajú sa tu vinnice staré50 rokov.
Farba tohto champagne je elegentná lososovo ružová. Vôňa červeného ovocia, jahôd či hrušky. Chuťovo bohaté a vyvážené, ide o sofistikované champagne.
