Popis
 |
ODRODA: cuvée |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 % |
 |
TYP: akostné odrodové |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: biele mäso, cestoviny |
Habsburg, Grand cuvée Veltlínske zelené a Tramín červený
Vôňa je veľmi príjemná, odrodová. Po pokrúžení kalichom sa objavuje pomerne výrazná odrodová kompozícia tvorená intenzívnou vôňou rozkvitnutých ruží, oživená dotykom sviežej kyselinky a mineralitou na pozadí.
V chuti je menej komplikované, jemne korenisté so šťavnatou pevnou textúrou a harmonickou kyselinkou. V dochuti sa prejavuje chuť granátového jablka typická pre odrodu Tramínu červeného a jemná korenitosť a šťavnatosť zrelej kyseliny odrody Veltlínskeho zeleného.
Výborne sa hodím k pokrmom z bieleho mäsa, morským plodom, grilovanej zelenine a zeleninovým šalátom.
Ocenenie: Decanter World Wine Awards 2023 – bronzová medaila
