Popis
 |
ODRODA: Sauvignon Blanc |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
 |
TYP: akostné odrodové |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: Cézar šalát |
Nádherné víno jedného z TOP vinárstiev Nového Zélandu.
Greywacke Wild Sauvignon je intenzívne komplexné víno vďaka fermentácii pomocou divých kvasiniek a starnutiu v sudoch zo starého francúzskeho duba. Táto vlajková loď bieleho vína od Kevina Judda je spojením sladkej vône voňavého letného ovocia a cukrárskeho parfumu, broskýň a nektáriniek, jablkového pudingu a limetkových pusiniek – všetko zmiešané s bylinkovou kvalitou podobnou kôpru a slabým nádychom dreveného dymu. Chuť je mäsitá a plná plodov kôstkového ovocia a citrusov, zakončená sviežou a šťavnatou farbou s dlhým jemným a suchým záverom. Je úplne fermentované prírodnými kvasinkami a je to alternatívny štýl Sauvignon Blanc, ktorý je zložitý aj textúrny.
