Popis
 |
DRUH: Rum |
 |
OBJEM: 0,7 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 40 % |
 |
ROK: NV |
|---|
Admiral Rodney HMS Royal Oak
Admiral Rodney HMS Royal Oak je karibský melasový rum pochádzajúci z ostrova Sv. Lucia. Názov dostal po lodi Royal Oak, ktorá bola súčasťou flotily britského admirála, sira Georgea Brydgesa Rodneyho, v boji o nadvládu územia v Karibiku.
Za výnimočnou chuťou tohto rumu stojí destilácia metódou Coffey still a následné extrahovanie destilátu zo spodných častí toho zariadenia pre získanie vyváženej chuti vhodnej pre dlhé zrenie vedúce k rozvíjaniu výrazného a komplexného chuťového profilu. Potom už nasleduje len zrenie v amerických dubových sudoch po bourbone a odborné miešanie rumov vo veku 7-12 rokov.
Vôňa pripomínajúca javorový sirup, sušené slivky, dubové drevo, kávu, banány, marhule a vanilku. Chuť je suchá, jemne dymová vyvážená karamelom, podtóny hnedého cukru a melasy, jemná korenistosť škorice. V závere tóny creme brullé, karamelu a jemne zadymeného dubového dreva.
