Abuelo XII Two Oaks, darčekové balenie

Rum Abuelo XII Two Oaks je 12-ročný rum, ktorý zreje spočiatku v ex-bourbonových sudoch a neskôr v čerstvo vypálených amerických dubových sudoch. Ich špecifickosť spočíva v tom, že najprv sú pálené po dobu 60 minút pri teplote 180 °C a neskôr pri teplote 220 °C, vďaka čomu sa vytvorí uhlíková vrstva, ktorá tomuto rumu dodáva jedinečnú zadymenú chuť.

Farba tohto skvostu sa ťahá do tmavo jantárových tónov. Intenzívna vôňa, na začiatku sladká s dotykom dreva, neskôr krásne rozvonia vanilkou, kvetmi a dymom. Prvý pocit sladkosti sa vykryštalizuje do jemnej pikantnosti, vanilky, kávy a orechov. Úžasný suchší záver s dotykom kávy a dymovým tónom.

Varela Hermanos S.A.

História spoločnosti Varela Hermanos S.A. siaha až do roku 1908, kedy mladý prisťahovalec Don José Varela Blanco uviedol do chodu prvý cukrovar na plantáži cukrovej trstiny San Isidiro, v meste Pesé, vo vtedy čerstvo vzniknutej Panamskej republike. V roku na prianie svojich synov začal s destiláciou šťavy z cukrovej trstiny na výrobu likérov. Od začiatku boli jeho výrobky cenené pre svoju kvalitu. Odvtedy si spoločnosť Varela Hermanos SA udržuje vedúcu pozíciu medzi výrobcami likérov v Paname a dnes produkuje približne jeden milión kartónov ročne, čo predstavuje približne 90 % národného trhu likérov. Spoločnosť zamestnáva asi 700 stálych zamestnancov, ktorí vykonávajú prácu od zberu cukrovej trstiny až po propagáciu a predaj hotových produktov. Cukrová trstina používaná pri výrobe je z ich vlastných plantáží. Tých má destilérka viac ako na 1000 hektárov a je v tomto ohľadu nie len panamským, ale i svetovým unikátom. Dnes sa už tretia generácia riadi rovnakými rodinnými tradíciami ako Don José a vedie firmu Varela Hermanos SA k najvyšším pozíciám vo svojom odvetví. Rumy Abuelo majú svoje, niekedy ťažko vysvetliteľné kúzlo, vybranú chuť a podmanivú osobnosť.