Popis
DRUH: Armagnac |
OBJEM: 0,7 l |
OBSAH ALKOHOLU: 40 % |
ROK: 25-ročný |
---|
Najnovší produkt z dielne Comté de Lauvia v nádhernom Decanter!
Armaňak intenzívnej svetlej farby s jantárovými odleskami, komplexne bohatá ovocná vôňa s tónmi vanilky, medu a dreva dávajú skvelú vyzretosť. Na podnebí výrazne živý, zároveň elegantný s jemnými a komplexnými tónmi korenia, vanilky a medu, harmonicky vyrovnávajúci intenzitu a jemnosť s dlhým záverom.
Tento výnimočný Armagnac získal v roku 2014 striebornú medailu na London Interantional Wine and Spirits Competition.
LAUVIA „eau de vie“ armaňaky vyzrievajú oddelene v sudoch. Ich starnutie spájajú sudy z panenského dreva, ktoré povzbudzujú robustnú aromatickú výmenu s dubom, rovnako ako sudy, ktorých dub je zrelší, čo prináša jemnosť a zložitosť. Miešajú sa v pivnici v Eauze, v srdci regiónu Bas-Armagnac, kde sa starajú a dbajú o zachovanie charakteru a zrelosti každej z ich „eau de vie“. Vyhýbajú sa filtrácii, chladu a pridávania sfarbenia, vďaka čomu môže vzniknúť prirodzený sediment.