Popis
 |
ODRODA: Marsanne |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2009 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 15 % |
 |
TYP: akostné značkové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: ryby, šaláty, syry |
Apelácia: Vallée du Rhône/Hermitage
Hermitage je malé označenie so 140 hektármi viníc považovaná za najprestížnejšie francúzske vína. Sú na rovnakej úrovni ako pobrežie Côte Rôtie (45 km na sever) a Châteauneuf-du-Pape (110 km na juh). Červené aj biele vína Hermitage sú dlhoveké a plné.
Červené vína, ktoré môžu zrieť 30 a viac rokov, sa často vyrábajú výlučne z odrody Syrah, prísne predpisy povoľujú až 15 percent odrôd bieleho hrozna Marsanne a Roussanne. Sú známe svojou robustnosťou a bohatou arómou kože, kávy a červených bobúľ.
Chapoutier Ermitage Le Meal Blanc 2017 má brilantnú zlatožltú farbu. Buket je intenzívny, veľmi minerálny, zelerový podtón, mierny a dobre integrovaný nádych dreva. Chuť je stredne plná, dobre zaoblená, jemná exotická sviežosť, pražená mandľa. Víno nechajte ležať v pivnici na 3-4 roky a potom by vás malo vždy potešiť ešte dve desaťročia možno aj viacej.
Hodnotenia:
Robert Parker: 99 bodov
Wine Spectator: 98 bodov
