Popis
Individuálny someliérsky kurz s prezidentkou ASSR pre 2 osoby
Odborný garant Asociácia somelierov Slovenskej republiky
Beáta Vlnková /prezidentka ASSR/
Individuálny someliérsky kurz je určený pre všetkých, ktorí preferujú individuálny prístup a chcú sa naučiť viac o víne. Termín a dĺžku prípravy si zvolíte sami.
Kurz someliérstva je pre vás ideálny, ak sa chcete naučiť orientovať vo svete vína, zlepšiť si vedomosti v teórii a vedieť ich využívať v praxi. Budete ovládať všetky základné znalosti o slovenskom vinohradníctve a aké najlepšie odrody ponúkajú naše vinohradnícke oblasti, budú pre vás samozrejmosťou. Naučíte sa správne degustovať víno. Osvojíte si servis vína a ako dekantovať. Ako absolvent kurzu someliérstva zvládnete prezentovať víno a ohodnotiť jeho farbu, vôňu a chuť.
V objednávke vyberte platbu kartou alebo online bankovým prevodom. Elektronický poukaz vám po uhradení príde na váš e-mail (úhrada kartou – okamžite, úhrada bankovým prevodom – po zaznamenaní platby na našom účte), ktorý môžete využiť vy alebo ho môžete darovať ďalšej osobe. Následne vy alebo obdarovaná osoba si rezervuje termín kurzu na e-maile vinoteka@wineexpert.sk alebo na tel. čísle 0917 888 830. Pri rezervácii, prosíme, uveďte kód, ktorý sa nachádza na poukaze.
Platnosť poukazu: polrok od dátumu zakúpenia
*V rámci jednej objednávky je zatiaľ možné zakúpiť len jednu poukážku a následne je možné nákup zopakovať (v neobmedzenom počte), aby náš systém vedel poukážky vygenerovať s unikátnym kódom. Ďakujeme za porozumenie.
ČO SA NAUČÍTE:
Ako degustovať víno, ako servírovať víno, ako si vyberať víno v reštaurácii, ako si kúpiť víno domov, základné informácie o slovenských vínach, kto je to someliér a mnoho ďalšieho.
AKO KURZ PREBIEHA:
- Objednáte si kurz. Zašleme vám emailom vínne podklady vytvorené špeciálne pre tento kurz (v rozsahu 50 strán),
- Beáta Vlnková /prezidentka Asociácie somelierov Slovenskej republiky/ vás bude počas celého štúdia podporovať a odpovedať na vaše prípadné otázky cez WhatsApp, email, Zoom alebo telefón.
Keď budete mať preštudované materiály, dohodneme si individuálny termín a následne bude prebiehať osobná praktická časť kurzu v Bratislave.
PROGRAM praktickej časti v dĺžke trvania 4 hodiny:
- Praktický nácvik nadobudnutých informácií z poslaných materiálov ako degustovať víno na 6 vzorkách vína zo Slovenska,
- Praktický nácvik servisu červeného vína,
- Písomný kvíz z informácií obsiahnutých v podkladoch,
- Vaše otázky.
Po absolvovaní someliérskeho kurzu získate osvedčenie ASSR. Kurz je akreditovaný ministerstvom školstva SR.
Organizačný garant:
Beáta Vlnková /prezidentka ASSR, WSET Level 3 Advanced Certificate , Certified sommelier – Court of Master Sommeliers/
Cena zahŕňa:
- Náučné materiály 50 strán,
- Online predprípravná konzultácia,
- 4 hod. individuálneho someliérskeho kurzu s odbornou lektorkou Beátou Vlnkovou,
- 6 fliaš vína.
Kurz je určený osobám nad 18 rokov.
Viac o našich kurzoch a Wine Expert Academy.
