Popis
 |
DRUH: Koňak |
 |
OBJEM: 0,7 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 40 % |
 |
ROK: extra XO |
|---|
Claude Chatelier Extra XO Decanter
Veľmi starý koňak Claude Chatelier XO Extra, harmónia medzi sladkosťou a vyhľadávaným Rancio. V zmesi s výberom eaux-de-vie z dvoch najlepších oblastí koňaku, Grande Champagne a Petite Champagne. Je jemne sladká a ovocná s vyváženou esenciou koňaku. Je to výber, ktorý si môžete vychutnať.
Prezentovaný je v príjemnom dekantéri, predstavuje uspokojivú ukážku sofistikovanosti. Tvar slzy má charakteristické kúzlo, ktoré je reprezentatívne pre jeho originalitu. So zlatým typom a odvážnym vyrazením značky Calude Chatelier je na prvý pohľad zrejmá odbornosť, z ktorej pochádza.
Hlboký mahagónový odtieň s vyváženým jantárovým tónom. Príjemná aróma dubu, ktorá je krásne vyvážená s arómami vanilky a sušených kvetov. Harmonický s počiatočnými tónmi slivky a kandizovaného ovocia. Začína sa otvárať príchuťou lieskových orieškov a fíg. Na konci sa Rancio nenápadne javí sprevádzaný kľúčmi z kože a tabaku. Ostáva delikátny a pretrvávajúci.
Cognac Claude Chatelier sa vyrába z vín tých najkvalitnejších viníc v najlepšom Crus. Destiluje sa v malých medených nádobách objemu 25 hektolitrov podľa starých, tradičných rodiných metód. Cognac pomaly zreje v malých francúzskych dubových sudoch v chladných a vlhkých pivniciach, ktoré podporujú jeho jemnú premenu. Umelé miešanie, o ktoré sa stará majster pivnice, dodáva tomuto koňaku vynikajúcu rovnováhu.
Meno Chatelier je poctou najvzdialenejšiemu pôvodu koňaku. Prvé eaux-de-vie v Cognacu boli vytvorené na západnom pobreží jeho viníc a historicky to boli miestni mnísi, ktorí rozvíjali umenie destilácie. V roku 1166, v srdci ostrova zvanom Île de Ré, bolo založené jedno z najstarších cisterciánskych opátstiev. Jeho meno: l0Abbaye des Chateliers. Toto jedinečné miesto bolo po dlhú dobu epicentrom destilácie vín z regiónu týmito učenými mníchmi … a Alexandre Gabriel, tak vytvoril Claude Chatelier Cognac v roku 1989.
