Popis
 |
ODRODA: Rizling rýnsky |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13 % |
 |
TYP: neskorý zber |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: špeciality z hydinového a bravčového mäsa |
Château Topoľčianky, HORECA Rizling rýnsky
Nie je rozšírenou odrodou vo svete, nakoľko mu vyhovujú chladnejšie klimatické podmienky. To sa odzrkadľuje na jeho charaktere výnimočnými a sviežimi kyselinkami. Vďaka ním môže zrieť viac rokov a chuť ostane svieža.
Farba: jasná žltá farba so zelenými lúčmi
Vôňa: kvitnúcej lúky a lipových kvetov
Chuť: svieža chuť s dlhoznejúcou kyselinkou
Svieža jemne kyselkavá chuť výborne doplní špeciality z hydinového a bravčového mäsa. Teplota podávania 10 – 12 °C.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Strekovský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Gbelce
Cukornatosť hrozna: 21 °NM
Zrecí potenciál: 2 roky
