Popis
 |
ODRODA: Veltlínske zelené |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
 |
TYP: akostné odrodové |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: ryby, šaláty, syry |
Bóna Winery, Veltlínske zelené
Bledožltá farba číreho agátového medu. Hlboká, komplexná a dlhotrvajúca vôňa bielych kvetov, jemne pražených mandlí, mliečneho karamelu, ale aj hladká korenitosť čerstvého koriandru a majoránu vyniká v tomto víne. V chuti dominuje maximála vyváženosť a okrúhlosť jemne pražených tekvicových semienok a v dochuti zostávajú príjemné kyseliny.
Odporúčanie k jedlu: raviola s tekvicovou omáčkou, datle a rôzne pražené semienka, exotické korenie, krémové omáčky
Cukornatosť pri zbere: 22,5 °NM
Dátum zberu: 15.9.2018
Zvyškový cukor: 1,5 g/l
Obsah kyselín: 4,8 g/l
Vinohrad: hon Szentlászló
Pôda: hlinitoílovitá, spraše, miestami piesok
Servis: pri teplote 12 °C
Fľašová zrelosť: 3-4 roky
