Popis
![]() |
ODRODA: Pinot Noir |
![]() |
CUKORNATOSŤ: suché |
![]() |
FARBA: biele |
![]() |
ROK: 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
OBJEM: 0,75 l |
![]() |
OBSAH ALKOHOLU: 12 % |
![]() |
TYP: akostné odrodové víno |
![]() |
VHODNOSŤ K JEDLU: bravčové a hovädzie mäso, cestoviny s mäsom |
Pinot Noir MIMUÉT Organic
Názov Mimuèt je z ladinského výrazu, ktorý znamená „na môj vkus“. Vo vinárstve sú presvedčení, že Alto Adige ponúka najlepšie podmienky pre Pinot Noir, preto venujú osobitnú pozornosť tejto odrode hrozna s cieľom vyrábať vína s precíznosťou, ľahkosťou a jemnou štruktúrou. Aby to dosiahli, experimentujú s chladnejšími lokalitami a zameriavajú sa na optimálne načasovanie zberu hrozna, aby bolo hrozno stále čerstvé a živé. To zaručuje, že ich Pinot Noir má potrebnú sviežosť a živosť.









